Zapečená tortila s lososem

Zapečená tortilla

Nutriční tip: Varianta s uzeným lososem dodá tělu důležité omega-3 mastné kyseliny, které podporují potlačení zánětlivých procesů po sportovním výkonu.

Suroviny

tortilla pšeničná nebo kukuřičná, 1. varianta: Lučina, kvalitní šunka, sýr (eidam, gouda, niva – podle chuti) nebo 2. varianta: Lučina, uzený losos, baby špenát

Postup

rozložíme si tortillu, doprostřed namažeme lučinu a poklademe ostatní suroviny. Zabalíme jako balíček (přehneme okraje vždy ke středu, že pak zabalená tortilla vypadá jako obálka) a vložíme do kontaktního grilu. Počkáme, až se tortilla opeče. Jako náplň můžeme použít i kuřecí nudličky místo šunky nebo třeba zbytek pečeného kuřete. Pokud byste chtěli mít tortillu hezčí a nebo nemáte kontaktní gril, píchněte do tortilly párátko, aby držela zabalená, potřete rozšlehaným vejcem a vložte do vyhřáté trouby na 190 stupňů a zapečte. Tortilly budou krásně lesklé.

380 kcalEnergie

17 gBílkoviny

34 gSacharidy

18 gTuky

Vhodné jako oběd, večeře nebo za studena jako svačina

Předchozí článek Další článek